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목록2021/04/17 (1)
자체발광 낄
초간단 요리 <찹쌀 누룽지 백숙>
요린이도 쉽게 하는 초간단 찹쌀 누룽지 백숙 재료 : 중간 닭(밥솥이 6인용이라서 대충 시장에서 6000원에 파는 중간 닭을 사 왔다), 마늘 한가득(마늘을 좋아해서 많이 넣음 알아서 적당하게 넣음 된다), 찹쌀(종이컵으로 한 컵 반 정도), 쌍화탕(기호에 따라 홍삼 스틱이나 다른 걸 넣어도 된다), 소금, 후추, 참기름 닭을 사 오기 전에 닭집 사장님께 백숙을 한다고 기름 제거를 싹 해달라고 했다 다리 쪽 부분과 꽁띠 부분, 그리고 날개 끝부분을 말끔히 정리해주셨다 나는 집에 가져와서 씻기만 하면 된다ㅎㅎㅎ 우선은 종이컵으로 찹쌀 한 컵 반을 깨끗이 씻어서 전기밥솥에 대기를 해준다 그다음 씻은 닭 뱃속에다 찹쌀이 아닌 마늘을 넣어준다 마늘을 좋아해서 한가득을 넣어줬다 전기밥솥 제일 아래 찹쌀을 깔고 찹..
일상속의 소소한 힐링
2021. 4. 17. 15:56